Закрыть ... [X]

КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ, как легче с ними справиться

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях?

как чистить кедровые орешки в домашних условиях

Кедровые орешки называют настоящим сибирским золотом. Такое звание это северное лакомство получило благодаря внушительному запасу полезных свойств, витаминов, элементов и веществ, а также своим восхитительным вкусовым качествам. Пожалуй, единственным недостатком плодов сибирской сосны, является их чрезмерно жесткая скорлупа, для очищения которой придется приложить некоторые усилия.

Как быстро почистить кедровые орешки от скорлупы в домашних условиях?

Сибиряки издавна лузгали кедровые орешки зубами, делая это в три счета. Но мы не рекомендуем рисковать здоровьем своих зубов, да и не у всех они такие крепкие как у жителей Сибири. Кроме того, если вам необходимо начистить некоторое количество семечек, скажем, для салата, то такой способ вовсе не сгодится в виду не гигиеничности. Если конечно вы не планируете этот салатик съесть в гордом одиночестве.

В любом случае идеально воспользоваться для очищения кедровых орешков уже проверенными хитростями, позволяющими максимально упростить процесс и завершить его с малыми временными и силовыми затратами.

Одним из быстрых способов очистки кедровых орешков является так называемая «шоковая терапия». Для ее проведения насыпаем плоды сосны на прогретую сухую (без масла) сковороду или помещаем в духовку при температуре 120 градусов на три минутки. За это время орешки прогреются и их необходимо незамедлительно высыпать в ледяную воду с кусочками льда. От перепада температуры скорлупа орешков растрескивается и ее легко можно удалить, придавив совсем немного скалкой и извлекая желанные ядрышки. Но здесь очень важно не пережарить орешки во избежание потери их ценных вкусовых и полезных качеств.

как почистить кедровые орешки от скорлупы

Еще, как вариант, можно замочить кедровые орехи на тридцать минут в кипятке, а затем прокатать скалкой или расколоть при помощи молоточка, расстелив их предварительно одним слоем на разделочной доске. Очень важно при этом не повредить целостность ядрышек. Таким же способом можно очистить и замороженные орешки, только делать это следует быстро, пока скорлупа не согрелась и не утратила хрупкость.

Необходимо не забывать, что очищенные в домашних условиях кедровые орешки не хранятся долго и очень быстро теряют свои вкусовые качества. Поэтому их следует сразу же использовать в пищу, особенно если они перед этим подвергались заморозке или же замачивались в воде.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как почистить Кедровый орех

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях
Как чистить кедровые орешки в домашних условиях

2019 год
2019 год - Как чистить кедровые орешки в домашних условиях

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях рекомендации
Как чистить кедровые орешки в домашних условиях рекомендации

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях картинки
Как чистить кедровые орешки в домашних условиях картинки

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях новые фото
Как чистить кедровые орешки в домашних условиях новые фото

Как чистить кедровые орешки в домашних условиях изоражения
pictures Как чистить кедровые орешки в домашних условиях изображения

Смотреть Как чистить кедровые орешки в домашних условиях видео
Смотрите - Как чистить кедровые орешки в домашних условиях видео

Смотреть Как чистить кедровые орешки в домашних условиях видео
Дисскусиии по теме: Как чистить кедровые орешки в домашних условиях, kak-chistit-kedrovye-oreshki-v-domashnih-usloviyah/


Похожие новости


Заговоры на продажу
Папоротники – виды и названия
ФНС рекомендовала формы документов для инвестиционного налогового вычета
Сейфы для хранения оружия
Как проверить законность патента на сайте ФМС



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 15.12.2018, 12:06 / Просмотров: 82233