Закрыть ... [X]

Чахохбили из Курицы по-грузински. Пошаговый Рецепт | ВЫ ТАКОГО ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! | ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото

Похожие статьи

Как приготовить тушеные куриные желудки в мультиварке по рецепту с фото

Как приготовить блюда из фарша индейки по пошаговому рецепту с фото

Простой пошаговый рецепт приготовления индейки в духовке

Декабрь 18, 2019

Если вы не знаете, как сделать грузинское блюдо из курицы чахохбили, но очень хотите попробовать – оставайтесь с нами, и вы узнаете, как легко приготовить это очень вкусное и ароматное блюдо из доступных продуктов. А еще мы вам расскажем, с чем подают чахохбили из курицы, и какой гарнир кнему будет самым подходящим.

Рецепт приготовления чахохбили из птицы

  • Время приготовления:60 мин.
  • Количество порций:5 .
  • Кухонный инвентарь:нож для нарезки; разделочная доска; посуда для ингредиентов; чайная ложка; столовая ложка; 2 сковороды; посуда для подачи.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1: подготовка ингредиентов

  1. Куриные бедра хорошо вымыть, обсушить, каждое бедро разрезать пополам.
  2. На помидорах сверху сделать крестообразный надрез, сложить их в глубокую миску или небольшую кастрюлю и залить на 1 мин. кипятком. После этого достать их из воды, удалить кожуру и мелко порезать.


  3. Сладкий перец разрезать пополам, вычистить внутренности, вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  4. Лук почистить от кожуры, вымыть и нарезать полукольцами.
  5. Зубки чеснока очистить, помыть и мелко нарезать.
  6. Зелень также необходимо хорошо вымыть, обсушить и мелко порезать.
  7. Горький перец также нужно помыть, вычистить середину и мелко порезать. Если вы хотите блюдо поострее, можно положить целую перчинку, но мы возьмем половину.

Шаг 2: приготовление чахохбили из курицы

  1. Для этого нам понадобится 2 сковороды. Одну сковороду необходимо разогреть, выложить в нее куски курицы и обжарить их с обеих сторон, не накрывая крышкой и периодически переворачивая мясо.
  2. На обжаривание нужно около 15 мин. Вторую сковороду также необходимо нагреть, выложить сливочное масло и обжарить до румяного цвета полукольца лука, добавить томатную пасту или соус, перемешать и выложить в сковороду с мясом.
  3. Далее добавить помидоры, перец, соль, хорошо перемешать и тушить на небольшом огне 20-25 мин. под закрытой крышкой.
  4. Когда мясо с овощами протушится, добавить чеснок, хмели-сунели, сахар, зелень, острый перец и перемешать.
  5. Протушить мясо с овощами еще 10 мин. Потом убрать блюдо с огня, дать ему еще постоять 5 минут, и можно подавать вместе с гарниром.

Видео приготовления чахохбили с курицей по-грузински

Посмотрев это видео, вы сможете наглядно ознакомиться с рецептом чахохбили из курицы по-грузински, увидеть процесс подготовки продуктов и самого приготовления этого вкусного блюда.

С чем подают чахохбили

Это блюдо действительно нужно подавать с гарниром, и одним из подходящих вариантов будет картофельное пюре, рисовая, гречневая, пшеничная каши или макароны. Можно еще подавать овощи, хотя в самом блюде их достаточно много. Если вы планируете выехать на природу, чахохбили из курицы можно с легкостью приготовить в казане на костре, и сейчас мы вам расскажем, как это сделать.

Рецепт чахохбили с курицей в казане на костре

  • Общее время приготовления:50-60 мин.
  • Количество порции:5-6 шт.
  • Необходимая посуда и принадлежности:казан: доска разделочная; нож; лопатка деревянная; чайная и столовая ложки.

Ингредиенты

Нам понадобятся точно такие же ингредиенты, которые описаны в предыдущем рецепте, только добавьте подготовленную воду, около 1 л.

Пошаговое описание процесса приготовления

  1. Подготовить все ингредиенты таким же образом, как описано выше.
  2. В разогретый казан выложить масло, курицу и обжарить ее 7-10 минут, постоянно перемешивая. Она должна подрумяниться. Затем добавить лук и потушить 5 минут. Если продукты начнут подгорать, нужно добавить немного воды, чтобы она наполовину покрыла мясо.
  3. Если вы хотите получить больше подливы, можно будет еще добавлять воду. После этого выложить перец, помидоры, пасту, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и протушить еще минут 15.
  4. Затем добавить чеснок, зелень, горький перец и все перемешать. Накрыть казан крышкой, убрать огонь из-под казана и дать настояться блюду еще 10 мин. А в это время можно приступить к приготовлению гарнира.

Видео приготовления чахохбили с курицей на природе

В этом видео вы сможете увидеть, как достаточно просто приготовить это блюдо в полевых условиях, а самое главное, что это еще и очень вкусно!

Еще хотелось бы поделиться с вами рецептом чахохбили с картошкой, приготовленного в духовке. Грузинское блюдо в таком варианте получается нежным и не требует дополнительного гарнира.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Чахохбили из Курицы | Грузинская Кухня | Chicken Chahohbili – Georgian Ragout | Tanya Shpilko

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото
Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото

2019 год
2019 год - Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото рекомендации
Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото советуем

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото картинки
Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото картинка

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото новые фото
Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото новейшие фото

Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото изоражения
photo Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото изображения

Смотреть Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото видео
Смотрите - Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото видео

Смотреть Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по классическому пошаговому рецепту с фото видео
Обсуждение по теме: Как приготовить чахохбили из курицы по-грузински по , kak-prigotovit-chahohbili-iz-kuricy-po-gruzinski-po/


Похожие новости


Данила Якушев сейчас
Как лечить суставы в домашних условиях
Чего не стоит делать взрослым в отношении ребенка
Внучка Горбачева Анастасия Вирганская блистала в Париже
Коллекция осень-зима 2019 года от max mara
Заговор на быстрые деньги
Духовный мир человека



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 11.12.2018, 21:21 / Просмотров: 65283