Закрыть ... [X]

Пюре из брокколи,как приготовить правильно

Пюре из брокколи

пюре из брокколи

Так уж сложилось, что многие ингредиенты нужно уметь готовить, дабы они раскрыли свой вкус. К таким ингредиентам относится и брокколи. Оригинальная зеленая капуста не пользуется особой популярностью в наших краях именно потому, что люди не умеет ее готовить, но мы беремся исправить положение и предоставить вам 2 простых рецепта: пюре из брокколи для грудничка и вариант для взрослых.

Рецепт детского пюре из брокколи

Ингредиенты:

  • брокколи – 200 г;
  • молоко – 4 ст. ложки;
  • сливочное масло – 1/3 ч. ложки.

Приготовление

Брокколи отвариваем до мягкости в едва подсоленной воде. Горячую капусту взбиваем при помощи блендера, или протираем через сито. Смешиваем получившее пюре с маслом и предварительно прокипяченным молоком. Пюре из брокколи для детей готово!

Если ваше чадо пока не может употреблять молочные продукты, то протушите капусту в воде до мягкости и просто перетрите с полученной жидкостью.

Картофельное пюре с брокколи

А теперь рецепт, который подойдет как для взрослых, так и для детей постарше.

Ингредиенты:

  • брокколи – 2 соцветия;
  • сливочное масло – 2 ст. ложки;
  • оливковое масло – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • розмарин – 1 веточка;
  • картофель – 5 шт.;
  • молоко – 1 ст.;
  • дижонская горчица – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу;
  • картофельное пюре с брокколи
  • петрушка.

Приготовление

Брокколи моем и отвариваем в кипящей подсоленной воде 10-15 минут. Картофель также промываем, чистим и отвариваем до готовности. Молоко выливаем в кастрюльку и варим с веточкой розмарина 2-3 минуты. Соединяем соцветия брокколи и картофель в блендере, тщательно взбиваем с добавлением масла и молока. Если блендера нет, то воспользуйтесь толкушкой, а готовое пюре перетрите через сито. На оливковом масле обжариваем чеснок и заправляем им готовое пюре. Дополняем блюдо солью, перцем и горчицей по вкусу.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Пюре из брокколи
Пюре из брокколи

2019 год
2019 год - Пюре из брокколи

Пюре из брокколи рекомендации
Пюре из брокколи рекомендации

Пюре из брокколи картинки
Пюре из брокколи картинки

Пюре из брокколи новые фото
Пюре из брокколи новые фото

Пюре из брокколи изоражения
pictures Пюре из брокколи изображения

Смотреть Пюре из брокколи видео
Смотрите - Пюре из брокколи видео

Смотреть Пюре из брокколи видео
Обсуждение по теме: Пюре из брокколи, pyure-iz-brokkoli/


Похожие новости


Подарочная книга Государь Макиавелли Н. (Coccodrillo)
8 модных способов носить блузу с открытыми плечами
Приснились раки живые или вареные сонник
Совместимость Эммы и Панкратия
Какие бывают собаки
Какими пасхальными заговорами и обрядами пользоваться для привлечения удачи
Крем для волос. Виды средств, состав и советы по применению



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 16.12.2018, 07:26 / Просмотров: 74554