Голень индейки в духовке

Запеченная нога индейки на килограмм


Запеченная индейка к праздничному столу
Фото: кафе "Кусочки"
Ингредиенты
Индейка1 килограмм
Для маринада
Кориандр5 граммовМускатный орех3 граммаПерец белый молотый2 граммаСахар3 грамма2 граммаИмбирь30 граммов30 граммовМасло оливковое20 граммов
Для украшения
РозмаринПо вкусу 
  • Время подготовки:12 часов
  • Время приготовления:30 минут
  • Температура подачи:Горячее блюдо
  • Тип обработки:Выпекание
  • Повод:Повседневный
  • Сезон:осень-зима

Рецептом поделился шеф-поваркафе «Кусочки».

1) Снять мякоть с голени индейки так, чтобы волокна остались висеть с другого конца кости, и хорошенько отбить.

2) Голень оставить мариноваться на 12 часов в миксе из кориандра, мускатного ореха, белого перца, сахара, соли, тертого свежего имбиря, воды и оливкового масла. Маринад тщательно перемешать и вмасировать в отбитые волокна голени.

3) Мясо обвязать пищевой веровкой для сохранения формы и сочности и поместить в печь, разогретую до 180 градусов.

4) Выпекать 25-30 минут. По готовности снять веревку и украсить розмарином.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Запеченное бедро индейки. Потрясающе сочное и ароматное мясо!

Запеченная нога индейки на килограмм
Запеченная нога индейки на килограмм

2019 год
2019 год - Запеченная нога индейки на килограмм

Запеченная нога индейки на килограмм рекомендации
Запеченная нога индейки на килограмм рекомендации

Запеченная нога индейки на килограмм картинки
Запеченная нога индейки на килограмм картинка

Запеченная нога индейки на килограмм новые фото
Запеченная нога индейки на килограмм новое фото

Запеченная нога индейки на килограмм изоражения
pictures Запеченная нога индейки на килограмм изображения

Смотреть Запеченная нога индейки на килограмм видео
Смотреть - Запеченная нога индейки на килограмм видео

Смотреть Запеченная нога индейки на килограмм видео
Дисскусиии по теме: Запеченная нога индейки на килограмм, zapechennaya-noga-indeyki-na-kilogramm/


Похожие новости


Отдых в Грузии на море
Совместимость Камиллы и Станислава
Седые принцессы: как бы выглядели диснеевские принцессы в старости
Где и с кем встретить Новый 2019 год если ты одна в Москве
Дорога, разделяющая море: это чудо можно увидеть своими глазами и находится оно на острове Чиндо
Отчеты о деятельности Главы города Вологды и Вологодской городской Думы
Утка с айвой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 02.12.2018, 23:15 / Просмотров: 95152